Wat zijn gedroogde eetbare bloemen?
Gedroogde eetbare bloemen hebben één groot voordeel: ze blijven superlang goed! Direct na het oogsten worden de bloemen gedroogd in speciale voedseldrogers. Dankzij het langzame droogproces blijven de kleuren prachtig intact. Ze worden wel iets kleiner, waardoor ze ideaal zijn voor delicate decoraties.
In onze categorie ‘Gedroogde eetbare bloemen’ onderscheiden we twee soorten: hele bloemen en sprinkles.
1. Hele gedroogde bloemen
Sommige bloemen worden in hun geheel gedroogd, zoals:
- Lavendel
- Viooltjes
- Goudsbloemen
- Korenbloemen
Deze hele bloemen zijn perfect voor:
- Op cupcakes
- Op taarten
- In cocktails
- Sweet tables / high tea
2. Sprinkles: gedroogde bloemblaadjes
Naast de hele bloemen hebben we ook bloemensprinkles. Dit zijn losse, gedroogde bloemblaadjes in allerlei kleuren. Denk aan:
- Floral Confetti – een vrolijke mix van bloemblaadjes
- Korenbloem Sprinkle – kleinere bloemblaadjes voor een culinair effect
- Happy Sprinkle – vrolijke kleuren voor een feestelijk effect
Sprinkles zijn ideaal om over gerechten te strooien. Gebruik ze bijvoorbeeld:
- Op taarten
- Door salades of bowls
- In yoghurt of granola
- Als topping op lattes, cocktails of ijs
Voordelen van gedroogde bloemen
-
Lang houdbaar
Onze gedroogde bloemen blijven tot wel 6 maanden goed als je ze op een donkere, droge plek bewaart. -
Veelzijdig en creatief
Of je nu een chique, natuurlijke of juist feestelijke sfeer wilt creëren, er is altijd wel een bloemetje dat bij je past. -
Altijd beschikbaar
Onze gedroogde eetbare bloemen zijn jaarrond leverbaar.